Szólj hozzá !

Hozzászólt Dömösi ( szovátai-Szász) Anna Február 20, 2011, 3:29pm

Ez nagyon finom volt.A szomszedunk edesanyja Selyebol jott Szovatara es mindig fozott Nannyo!!!Azota sem ettem.Van ahol mar hamu sincs... a gz bevezetese ota.KOszonjuk.

Hozzászólt Dr Molnár Mária Február 20, 2011, 11:53am

De régen ettem!

Hozzászólt Kocsis E. Éva Január 25, 2011, 2:55pm

Irénke most látom a főtt" tőrőbúzát", szegény Nagyanyám minden évben farsagkor megfőzte és mi csak úgy tömtük magunkba kb.50 évvel ez előtt

Hozzászólt Kormos Ágnes Január 20, 2011, 4:27pm

Nahát, milyen érdekes!

Hú, akkor ezzel tényleg sok baj van, mire elkészül.

Köszi, hogy leírtad!

Hozzászólt Borbély Irén Január 20, 2011, 4:21pm

Mikor majdnem megfőtt,tiszta hamut adnak hozzá,azzal is fő,majd kosárban súrolják,5-6 -szor vizet cserélnek,addig ismétlik míg tiszta és hajatlan lesz,majd újra föl forralják és tányérban ízlés szerint édesítik.

Hozzászólt Kormos Ágnes Január 20, 2011, 3:32pm

Biztosan nagyon finom lehet. :-)

De hogy érted azt, hogy "hajalt"? Csak nem szemenként kell meghámozni??

Hozzászólt Borbély Irén Január 20, 2011, 3:28pm

Hajalt ,főtt szemes kukorica mézzel vagy cukorral édesítve. Ma már ritkán csinálják mert nagyon sok munka van vele. Gyerekkoromban   nagy kedvenc volt.

Hozzászólt Kormos Ágnes Január 20, 2011, 2:21pm

Ez milyen étel?

Hozzászólt Borbély Irén Január 19, 2011, 7:16pm

 

 Farsangi csemege